Her på siden vil du finde forskellige opskrifter, alt efter hvad vi har af tilbud og hvilken årstid vi er i. Derudover vil vi også lægge opskrifter ind, som vi synes er spændende, eller som kunne være sjove at lave sammen med børnene. Vi vil blive meget glade, hvis du som kunde, sender dine bedste opskrifter til os, og især når du har lavet noget med vores kød. Vi er sikre på, at det vil inspirere os og andre, og om ikke andet så bliver vi lækker sulten.
Cuvettesteg er ikke kun en efterårs-spise, som bør nydes med sovs og kartofler. Cuvette gør sig også godt om sommeren med en frisk salat. Grillet oksecuvette Print Recipe RegionMain Dish…
Imponer dine gæster med denne lækre salat med lammemørbrad.
Server den som forret, eller som tilbehør.
Begynd med at lave rodfrugter og kom dem i ovn. Lav herefter fisken klar og kom den med i ovnene de sidste 15 minutter af rodfrugternes tid i ovnen. Mens du venter på rodfrugter og fisk laves salaten.
Lav kødgryden først. Når der er 30 minutter tilbage af simretiden laves kartoffelmos
Bøf stroganoff er en gryderet hvor oksekød og champignon serveres i en velsmagende sovs. Bøf stroganoff ala Jysk naturkød Print Recipe Bøf stroganoff er en gryderet, hvor oksekød og champignon…
Lammehals er en udsøgt delikatesse, som ikke mange kender til at spise, men det er utroligt fint kød, der bliver trevlet, når det steges i længere tid ved lav temperatur….
En virkelig lækker Osso Buco med kød fra Skotsk Højlandskvæg. Osso Buco er en fantastisk efterårs- og vinter ret, som smager fantastisk og giver varmen helt ned i tæerne. Højlands Osso Buco…
Okseruller på spyds, nemt og lækker aftensmad. Okseruller på spyd Print Recipe Nem mad som du hurtig kan lave sammen med ungerne. Antal personer Forberedelses tid 4 Personer 25…
En virkelig lækker gullaschsuppe med kød fra Skotsk Højlandskvæg. Gullaschsuppen er en fantastisk efterårs- og vinter ret, som smager fantastisk og giver varmen helt ned i tæerne. Husk at gullaschsuppen…
Sådan laver du en lækker grillet culotte med bagte kartofler, hvidløg, peberfrugter og ostecreme Grillet culotte med bagte kartofler, hvidløg, peberfrugter og ostecreme Print Recipe Sådan laver du en lækker grillet…
Sådan laver du en lækker langtidsbraiseret okse pulled beef. Det er så let at lave og det smager så godt. Det er en ret du skal prøve. Langtidsbraiseret okse pulled beef…
Er den mon færdig nu? Hvis den tanke nogensinde har strejfet dig, når du har stegt en bøf og hvis du nogensinde har serveret en bøf, der enten var for…
Sådan tilbereder du en lækre langtidsstegt højrebssteg m/ ben Langtidsstegt højrebssteg m/ ben Print Recipe Sådan tilberder du en lækre langtidsstegt højrebssteg m/ ben Antal personer Forberedelses tid 3 Personer…
Prøv denne lækre opskrift på oksetunge fra Skotsk Højlandskvæg. I skal være opmærksomme på at opskriften er skrevet således, at retten kan serveres enten kold og på et godt stykke…
Lækre lasagne lavet på hakkekød fra vores Skotske Højlandskvæg. Hurtig Skotsk Højlands lasagne Print Recipe Lækre lasagne lavet på hakkekød fra vores skotske højlandskvæg. Antal personer Forberedelses tid 4 Personer…
